--- canonical_url: "https://radioelsol.com.ar/contenido/2579/el-consejo-economico-y-social-fortalece-la-produccion-y-los-mercados-locales-de-" title: "El Consejo Económico y Social fortalece la producción y los mercados locales de alimentos" article_type: "Article" description: "De acuerdo a la resolución, el propósito es \"contribuir al diseño de una estrategia nacional integral tendiente a fortalecer la producción local, la promoción y consolidación de canales cortos de comercialización mediante el desarrollo de mercados locales\"." main_image: "https://radioelsol.com.ar/download/multimedia.normal.adeea68d8a2b995d.363165616265333238663637385f313230305f6e6f726d616c2e77656270.webp" date_published: "2022-12-29T10:12:00-03:00" date_modified: "2022-12-29T10:15:07-03:00" tags: - "Economia" - "Secretaria de Asuntos Estrategicos" author_name: "Agencia Telam" category_name: "ACTUALIDAD" category_url: "https://radioelsol.com.ar/categoria/4/actualidad" --- # El Consejo Económico y Social fortalece la producción y los mercados locales de alimentos ![61eabe328f678_1200](/download/multimedia.normal.adeea68d8a2b995d.363165616265333238663637385f313230305f6e6f726d616c2e77656270.webp) La Secretaría de Asuntos Estratégicos oficializó la creación de una Mesa Intersectorial de Producción, Comercialización y Abastecimiento de Alimentos en el ámbito del Consejo Económico y Social, con el propósito de **"contribuir al diseño de una estrategia nacional integral tendiente a fortalecer la producción local, la promoción y consolidación de canales cortos de comercialización mediante el desarrollo de mercados locales"**. Lo hizo mediante la Resolución 90/2022 publicada este jueves en el Boletín Oficial bajo la firma de la titular del área, Mercedes Marcó del Pont. La medida invita a la Jefatura de Gabinete de Ministros y a los ministerios de Economía, de Desarrollo Social, de Interior, de Salud, y de Obras Públicas a designar funcionarios para participar de este organismo. También convocan a funcionarios del Consejo Nacional de Coordinación de Políticas Sociales, el Instituto Nacional de Asociativismo y Economía Social, el Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria, el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria y el Instituto Nacional de Semillas. ## Desarrollo de las comunidades En tanto, la Mesa Intersectorial de Producción, Comercialización y Abastecimiento de Alimentos deberá "generar propuestas que contribuyan a que las jurisdicciones y entidades competentes puedan actualizar e integrar la información disponible de la **matriz productiva alimentaria nacional**, definiendo no solo la oferta de productos de la canasta básica en cada uno de los territorios sino también la demanda local y regional". También velará por "**acortar las cadenas de comercialización de alimentos**, fomentando mediante acciones concretas, planificadas, organizadas y coordinadas los mercados de cercanía o canales cortos de comercialización" y **"aumentar los canales y mecanismos de comercialización" con "estrategias destinadas a los productores y productoras y consumidoras y consumidores de las unidades productivas de la economía social, solidaria y popular"**. Otros de sus objetivos pasará por "contribuir a la **integración al comercio de las economías regionales y comunitarias**, con la finalidad de lograr el desarrollo autónomo, sustentable e inclusivo de las comunidades". También promoverá "sistemas asociativos para la integración de redes de agentes proveedores" y "desarrollar las capacidades a nivel local que aseguren el cumplimiento de los estándares sanitarios de los alimentos producidos y sus canales de comercialización". La Mesa también deberá "definir variables e indicadores comunes, con sus respectivas categorías, para lograr una gobernanza planificada de la información relevada y sintetizada, accesible a todos los organismos intervinientes", y "diseñar herramientas de Tecnología de la Información y Comunicación -TIC, asegurando la normativa vigente relativa a la protección de datos personales y económico-financieros". Se establecerá además "una ventanilla única para atender las demandas de los distintos sectores en temas de documentación, acceso a programas y créditos, infraestructuras comerciales o edilicias y logísticas, procurando que la intervención simplifique la gestión de trámites". En tanto, la Mesa será coordinada por la Secretaria de Asuntos Estratégicos quién podrá invitar a intervenir en ella, o aceptar propuestas de intervención, de otras jurisdicciones y entidades, públicas o privadas. --- *Contenido creado y optimizado para IA con [Medios CMS](https://medios.io)* — Plataforma profesional para la gestión de medios digitales y portales de noticias.