Quilmes fue declarada Capital Provincial de la Cerveza: Mayra Mendoza acompañó la presentación de la ley

La intendenta de Quilmes, Mayra Mendoza, participó este martes de la presentación oficial de la ley que declara a Quilmes Capital Provincial de la Cerveza, una iniciativa impulsada por la diputada quilmeña Berenice Latorre y aprobada recientemente por la Legislatura bonaerense. El acto se llevó a cabo en la tradicional Cervecería y Maltería Quilmes, ubicada en avenida 12 de Octubre 100, en Quilmes Oeste.

Con esta nueva normativa, se estableció que cada 31 de octubre se conmemore el Día Provincial de la Cerveza, en homenaje a la profunda relación que el distrito mantiene con la producción cervecera desde sus orígenes.

Durante el encuentro, Mendoza destacó la importancia de esta ley para la identidad local:

“Por primera vez los más de 20 productores de cerveza están reunidos en la Cervecería por este motivo. Es el resultado de un trabajo colectivo que fortalece nuestro entramado productivo, cultural e identitario. Este logro fue posible gracias a la representación política de Quilmes en la Cámara de Diputados, que trabajó junto a la Cervecería para concretar una idea que teníamos desde hace mucho tiempo”, sostuvo la jefa comunal.
La intendenta estuvo acompañada por el secretario de la Agencia de Fiscalización y Desarrollo Económico, Julián Bellido, y la diputada Berenice Latorre, autora del proyecto. Mendoza remarcó además la necesidad de “seguir construyendo comunidad” y de “defender lo logrado entre todos los sectores”.

Por su parte, el director de Asuntos Corporativos de Cervecería Quilmes, Juan Mitjans, recordó que en ese mismo lugar, hace más de 130 años, Otto Bemberg dio origen a la primera cerveza del país:

“Esta ley refleja lo que somos. El ADN de la cerveza está íntimamente ligado a Quilmes y a la Provincia de Buenos Aires. La fórmula del éxito para Argentina debe ser siempre con el sector productivo”, afirmó.
También participaron el presidente de la Cámara de Gastronómicos, Hotelería y Esparcimiento de Quilmes, Eduardo Spagnoletta, y representantes del Sindicato de Cerveceros, quienes celebraron el reconocimiento y destacaron la articulación entre el municipio, las empresas y los trabajadores.

“Impulsar esta ley significa impulsar trabajo. Ver a todos municipio, empresarios y sindicatos pensando en conjunto demuestra que nadie se salva solo”, expresó Pablo Gil, en representación del gremio cervecero.
En la misma línea, Julián Bellido felicitó a la Red de Productores Cerveceros de Quilmes, por su participación clave en el proyecto, y valoró que la iniciativa “refuerza una identidad que enorgullece a todo el distrito”.

Durante la jornada se entregaron reconocimientos a entidades impulsoras del proyecto, entre ellas la Cámara de Gastronomía, Hotelería, Turismo y Esparcimiento; los sindicatos de Cerveceros y Gastronómicos; la Red de Productores Cerveceros y la propia Cervecería y Maltería Quilmes.